Compacta y ligera (< 2.5kg), puede servir al mismo tiempo sopa, plato principal, ensalada y postre, e incluso fruta y pan.

La amplitud de la charola también permite guardar los cubiertos y colocar un vaso o taza. Cuenta con una tapa de policarbonato transparente que cubre los epacios fuera del área térmica. Al mantener la temperatura de la comida no requiere de cambios ni recalentamientos posteriores, por lo que se conservan los valores nutricionales.

El emplacamiento es más atractivo al no requerir del uso de película transparente haciendo los alimentos más apetecibles, más aún, el uso de vajilla de porcelana ayuda a mejorar la presentación, a mantener la temperatura y un servcio más higiénico. Con una mejor presentación los alimentos se hacen más apatecibles motivando al paciente a comer.